Дельфины, чай и гонки: ведущие шоу «Особенности национальной кухни» исследуют Сочи

Фото: телеканал ТВ-3

Уже в эти выходные выйдет четвёртый выпуск нового сезона гастро-тревел шоу «Особенности национальной кухни». Это программа, где комик Михаил Стогниенко вместе с московским шеф-поваром итальянского происхождения Пьером Карбонарой путешествуют по разным регионам России, изучая гастрономические традиции. После этого, вдохновившись местным колоритом, шеф пытается покорить сердца жителей изысканными блюдами высокой кухни.

Во втором сезоне друзья исследуют южные регионы России и на этот раз отправятся в Сочи. Этот город выбрал сам Пьер после спора с Михаилом в Астрахани: ведущие поспорили, сможет ли шеф разделать рыбу с точностью до грамма. На первой дегустации Пьер подаст карпаччо из говядины с сыром, томатами и салатом. Однако изысканное блюдо не понравится местным дегустаторам.

«Выглядит как место преступления. Как будто это не шеф-повар делал», — разочаруют жители Сочи Пьера.

Чтобы реабилитироваться во время второй дегустации, Пьер и Михаил отправятся изучать город. Первым делом они посетят дельфинарий, где не только попробуют себя в роли дрессировщиков, но и поплавают вместе с дельфинами и белыми китами. Затем, наполненные счастьем, ведущие отправятся на чайную плантацию, где вручную будут собирать листья уникального северного сорта «Мацеста». Итальянцы, в отличие от русских, почти не пьют чай, но Пьеру предстоит изменить своё мнение.

После такого медитативного времяпрепровождения Михаила и Пьера ждёт настоящий экстрим на Автодроме. Они переоденутся в гоночные костюмы и, как настоящие пилоты Формулы-1, устроят соревнование. Кто проиграет — тот оплатит все продукты для второй дегустации. Правда, сначала Михаилу придётся буквально оттащить Пьера от красной Феррари.

«Это восторг. Великолепие» — будет повторять Пьер на итальянском, целуя авто.

После гонки ведущие отправятся на местный рынок за продуктами. Но одного ингредиента там не окажется. Чтобы удивить жителей Сочи и даже Михаила, Пьеру придётся обращаться за помощью к друзьям из Италии.

«Я думаю, это самое красивое и вкусное блюдо, которое было в нашем шоу!» — скажет Пьер перед второй подачей.

Согласятся ли с ним дегустаторы и какое блюдо приготовит шеф — смотрите в субботу, 13 июня на ТВ-3!